delegado ZERO
la más hermosa de todas las dudas es cuando los débiles y desalentados levantan su cabeza y dejan de creer en la fuerza de sus opresores

martedì, ottobre 17, 2006

Coatepec il pueblo magico

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Per la sua bellezza,i suoi misteri,il potere attrattivo delle
sue tradizioni,la sua gastronomia e cotumi,la sua cultura ancestrale
e la meravigliosa qualità della vita che impera nelle sue strade e
nei dintorni Coatepec secondo mè è un "pueblos magicos
de mexico".Cos'e un pueblo magico?Secondo me è una località che
ha attributi simbolici,leggende,storia,fatti "tascendenti",e
quotidianità magica...è a circa tre ore di autostrada da città del
mexico!Il suo nome deriva dall'antico dialetto nàhuatl,Còatl=culebra(un
serpente) e Tepetl=cerro (montagna)..letteralmente nella montagna dei
serpenti.Descrizione che gli antichi indigeni (atzechi)usarono per
battezzare la fertilita della loro terra,dato che la"Culebra"
rappresentava la Dea della terra,la fecondità,la dea del sole e dei
fiori.Nel secolo XVl sorge la popolazione di S.Geronimo e tutto il
"pueblo" consiste in qualche casa raccolta intorno alla piccola
parrocchia di S.Geronimo,per poi crescere su strade ampie,edifici
pubblici e abitazioni,il tutto impregnato di stile barocco
e neoclassico.Oggi la storica città conserva tutte le sue caratteristiche
originali,terrazze,ponti,giardini all'interno delle abitazioni,enormi
tetti di tegole segnati dal tempo(perniente comuni in mexico),balconi
di ferro forgiato.
Gli abitanti riproducono placidamente la vita dei loro antichi
progenitori,dato che le ampie strade invitano a tranquille passeggiate
fino a perdersi nei vicoli della parte vecchia della città..Ma la cosa
piu sorprendete sono gli odori che si respirano lasciando traspirare
una antica cultura gastronomica della città del caffè..si perchè
coatepec è una delle piu importanti zone di produzione,dove
gustare un buon caffe è sinonimo di tradizione e cultura,per le fasi
di coltura,di lavorazione,di preparazione...è infatti considerata una
delle capitali mondiali del caffè dov'è comune imbattersi in una
torrefazione o caffetteria dove peendere una tazza di caffe diventa
arte...L'incanto dei suoi paesaggi invita i turisti a godere a piene
mani delle meraviglie della zona e fanno di Coatepec un posticino
dall'accoglienza indimenticabile,pieno di tradizioni e costumi,
basta ricordare la festa patronale in onore di S.Geronimo celebrata
gli ultimi giorni di settembre e la grande fiera del caffè celebrata
(mi dicono) a metà del mese di aprile.Insomma un'altro luogo che
occupera un posticino nella mia memoria,un "pueblo" da ricordare
dato che abbiamo passato un bellissimo we gustando un'eccellente
cucina tradizionale mexicana fatta di "guisados a base di mole,
chileatole,langostinos,truchas e mariscos vari".Ovviamente la
cucina tradizionale mexicana fatta in posticini come Coatepec
ha un fascino diverso da quella che solitamente incontriamo nella
capitale..dove tutto è reso commerciale e di tradizionale rimane
veramente poco!Dopo tanto mangiare sopratuto quello che rimane è
il tradizionale sapore del loro caffè!

ciauzz

Per avere un'idea piu completa,vi consiglio
vivecoatepec che per altro è fatto benissimo

14 commenti:

Isa ha detto...

Bravoooooo, no faro ke confermare le tuei scritti ,Cinq,conosco bene el pueblecito , un incanto..ma per il caffe , scusa lo trovo una porcheria da ki come da tutto parte de Mexico, jaaja, il miggliore caffe fine adesso lo ho bevuto in tuo paese :-D.
Ottima selezione de musica , ballo : Maria maria ....
Besos :-*

Elsa ha detto...

que decirte amigazo.....comosiempre me dejas con la boca abierta con tus blogs..como mexicana que soy, me haces despertar en mi mis racies que se me adromecen estando lejos de mi tierra..........te mando un abrazote..Elsa

cinquetto ha detto...

Elsa ..me da mucho gusto eso!!Que bien que nunca te olvides te tu pais!
Isa todo depende de donde tomaste ese cafe!Ademas son estilos diferentes..no se pueden comparar!

ciao

Isa ha detto...

Va bene ,CINQ...depende , todo depende, lalallaa , (bella canzone anke :-D)...depende del gusti anke...te diro ke il caffe el mejor es a casa miaaaaaaaaaa, kuamdo vieni :-P?

sirio ha detto...

a ciccio il miglior caffè lo facciamo noiiiiiiii ahahahhah ti abbraccio e ti saluto affettuosamente ... complimenti x tutto... la musica in particolare . p.s se vai da isa a prendere il caffè chiamameeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee ke corroooooooo..... ciao cicciooooooooooooooo

cinquetto ha detto...

hahahahaha.......magari potessi,ma quello che ci manca è il tempo!
Poi mica è semplice qua..che per fare 1 km ci vuole un'ora di fila!

yashix ha detto...

Tu ke sei sempre in giro :p :p
il 25 fatti una passeggiata sotto casa tua alla Piramide del Sole
c'è YAHU ke spara i laser...:D
..mi raccomando xò non usare anche lì ZONE :p :p

cinquetto ha detto...

seeeeeeeeeee
1) è infrasettimanale
2) ma te hai idea di tutti i frecchettoni che ci vanno?Con la scusa di ricaricarsi di energia si fumano anche le pietre...naaaaaa
troppa gente,preferisco il mio turismo,meno caos!Te dovresti vederli tutti con le tonache bianche arrampicarsi su per le piramdi...ma mi ci vedi in tonaca bianca ??
We ho fatto delle modifiche ai txt del blog fammi sapere che te ne pare..
ciauzzzzzzz

yashix ha detto...

Ah ...non 6 un frecchetone :p :p
e già.. tu 6 da alberghi a 5 stelle
limosuine e piscine in veranda...:p :p

Vanno benissimo le modifike.. secondo me ;)
I template credo ke vanno sempre aggiornati ...ad esempio fra poco dovrò cominciare ad addobare il mio per il periodo natalizio

Anonimo ha detto...

Ciao "CINCULETTO" Che "HTML" mi stai combinando?
P@NTEG@N@_KID ti ha visitato il blog.
P.S.
Contento adesso?

cinquetto ha detto...

sissi...va gia meglio..pero puoi fare molto di piu..bsta impegnarsi..
we yash ma quale albergo con piscina in veranda...io sono piu per le situazioni tranquille..(poi se c'e pure la piscina in veranda..meglio)

Gianni Amato ha detto...

@yashix : devi sapere che 5tto viaggia per assaporare i caffè, fin qui nulla di strano, ma il problema sorge quando ritorna che a furia di prendere caffè si esaurisce e inizia a disturbare la quiete pubblica che regna nel web

cinquetto ha detto...

hahahahahahaha
giannuzzuuuu....non diciamolo..che era una cosa tra te e me...adesso lo sanno tutti..mi tocchera stare calmo :(

ciauzzz

Isa ha detto...

Orale, il Pantegana ke leggi il blog di "Cinculetto", tra poco ki sa si arriva Ivan il poeta :-D a salutare anche ki :-P..Saluto Pante :-)...
Bravo Genio...le stai a mettere di piu in tuo blog...ma devi metterle piu piano al testo ke desfila ;-) , ke faccio fatiga...:-D, besos:-*